(生活报)许多癌症患者担心吃得过多、过好会加快癌细胞的增长、使病情恶化,也有许多癌症患者不知道如何饮食才最科学。近日,记者采访了哈医大三院内七科吴瑾主任,吴主任特别指出了癌症患者饮食上的四大误区。
“听说吃得太好肿瘤也会跟着吸收营养,越长越快。”哈市的李女士表示不敢给80岁的患癌母亲吃海参等补品。
吴主任表示,即使病患营养不良,癌细胞照样增长,且增长速度远高于正常细胞,绝不会被“饿死”。如果外在补充不够,癌细胞就会消耗体内的能量,使患者没有体力抗癌。
郝女士最近正打听煲鸽子汤、牛尾汤的秘方,准备给过几天做手术的父亲喝。“听说这种汤营养价值很高,每个肿瘤患者术后都必须喝。”
吴主任说,手术过程会使患者体能量过度消耗,饮食是补充能量的重要途径。食用高蛋白、高脂肪、高维生素的鸽子汤、牛尾汤会对术后恢复有一定的帮助,但没有必要一定喝它们,其它如菌汤和猪手汤同样能够增加营养,增强能量和抵抗力。
高先生自从患癌以后,就没怎么吃过肉,他担心吃肉会促进癌细胞的增长。“我怕吃肉会使病情恶化,所以只吃素食。”
吴主任说,肉类并不会使癌细胞增长,还可以提供人体所需的蛋白质、脂肪。只吃素易造成热量、蛋白质不足,影响遭破坏组织的细胞修补。癌患均衡饮食最重要。
“正常人饮食都要少油,癌患饮食更应该清淡。”哈市杨女士每天都给患癌症的丈夫吃凉拌菜,即使炒菜也只放一点点油。